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长春厨师培训培训课程(7条)
学习内容金鱼，鲤鱼，热带鱼，金枪鱼，宝塔，凉亭，天鹅，螃蟹，大虾，，牡丹花，牵牛花，荷花，马蹄莲，月季，山茶，各种工艺花，人参，仙鹤，梅花鹿，孔雀，鸽子，寿带鸟，鸳鸯，马，寿星。
组合雕刻（大型）1龙凤
上课班制：随到随学 课程类型：普通课程 授课时间：咨询 授课对象：不限 地区：南关区
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培训内容：果酱画龙●果酱画凤●果酱画虾●果酱画鸟●果酱画各种鱼●果酱画竹子●果酱画各种花等。
培训内容课程：
1、各种果酱的认知与用途
2、各种果酱的颜色搭配
3、讲解菜品与果酱画的搭配
上课班制：随到随学 课程类型：普通课程 授课时间：咨询 授课对象：不限 地区：南关区
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在中国人的餐桌上,人们都爱讨论和借鉴其富有立体感且有创意性的造型和中西融合的口味.同事更注重盘饰的装点。这类菜肴先声夺人的是"形"，光是"形"的菜肴盘饰很值得我们细致研究。
西餐装盘的精巧在于在一个大的盆
上课班制：随到随学 课程类型：普通课程 授课时间：咨询 授课对象：不限 地区：南关区
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面塑班
初级班西游记人物4个，八仙人物8个共12个品种。
高级班学习寿星，关公，侍女，马，花鸟等大型组装面塑12个。
上课班制：随到随学 课程类型：普通课程 授课时间：咨询 授课对象：不限 地区：南关区
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泡沫雕刻精雕细琢各种大型泡沫雕刻。学习组装，色彩搭配，喷色原理，色彩绘画知识。
上课班制：随到随学 课程类型：普通课程 授课时间：咨询 授课对象：不限 地区：南关区
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食品雕刻班
初级班1000元，学习雕刻盘式15种
高级班1500元，学习组装雕刻4组
上课班制：随到随学 课程类型：普通课程 授课时间：咨询 授课对象：不限 地区：南关区
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糖艺，即糖塑艺术，是把糖加热后再进行各种造型创作的行为。而胡平糖艺所教课程，无论从使用材料上，还是制作方法上，都截然不同与我们传统的吹糖人，胡平老师把现今国际上最新流行的一种菜品、桌台的装饰设计方式整
上课班制：随到随学 课程类型：普通课程 授课时间：咨询 授课对象：不限 地区：南关区
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